Курица в апельсиновом соке а-ля "цыплёнок табака"
на 100грамм - 181.33 ккалБ/Ж/У - 14.92/13/1.23
Ингредиенты:
Курица-2-2.2 кг,
Апельсин небольшой -1 шт,
Горчица зернистая 2 ч.л,
Варенье смородиновое 2 ч.л,
Чеснок 1-2 зубчика,
Соль, перец чёрный, сушеный чеснок, хмели-сунели, приправа для мяса-по вкусу.
Приготовление:
Курицу разрезать вдоль грудки. Развернуть, убрать в пакет и хорошо отбить со всех сторон. Натереть чесноком, солью, перцем смазать горчицей и полить соком апельсина. Убрать в кастрюлю и в холодильник на 12-15 часов. После выложить в форму полить вареньем, посыпать остальными приправами, и в форму добавить чуть воды . Выпекать в форме на решетке. При 190-200гр около 1 часа, спустя 45 минут достать проколоть бедренную часть если сок течёт прозрачный-мясо готово, если нет-ещё на 10 минут в духовку. Во время приготовления раза 3-4 нужно поливать курицу образовавшимся соком. Дольки апельсина с курицей НЕ запекать.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Посмотреть ещё 5 фотографий
Секс знакомства Лысогорская
Сайт знакомств Лысогорская с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Лысогорская кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Лысогорская с девушками бесплатно
Сайт знакомств Лысогорская для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Лысогорская для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Лысогорская бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 956 843 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Жульен с рыбой
Лучшие публикации