Çàïåêàíêà ñ êóðî÷êîé, ãðèáàìè è ïîìèäîðàìè 

Çàïåêàíêà ñ êóðî÷êîé, ãðèáàìè è ïîìèäîðàìè 
íà 100 ãðàìì - 102.83 êêàë Á/Æ/Ó - 13.21/4.78/1.24

Èíãðåäèåíòû:
êóðèíîå ôèëå 500 ãð.
ïîìèäîðû 2 øò.
òâåðäûé ñûð 150 ãð.
ñìåòàíà 15-20% 200 ãð.
øàìïèíüîíû 300 ãð.
îëèâêîâîå ìàñëî 1 ñò.ë.
ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíîå ôèëå íàðåçàòü ïîëîñêàìè èëè íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Âûëîæèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ôîðìó ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàòü ìàñëîì. Ôèëå ïîñîëèòü.
Ïîìèäîðû ïîìûòü è íàðåçàòü êðóæî÷êàìè. Âûëîæèòü íà êóðèöó.
Ãðèáû íàðåçàòü è âûëîæèòü íà ïîìèäîðû, ïîñîëèòü.
Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå è ñìåøàòü ñî ñìåòàíîé è ñîëüþ.
Ñûðíî-ñìåòàííóþ ñìåñü âûëîæèòü ïîâåðõ çàïåêàíêè. Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 30-40 ìèíóò, ïîêà íå ïðèãîòîâèòñÿ êóðèöà.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!