Òâîðîæíûé äåñåðò áåç âûïå÷êè

Òâîðîæíûé äåñåðò áåç âûïå÷êè
íà 100ãðàìì - 128.15 êêàëÁ/Æ/Ó - 12.85/5.35/6.89

Èíãðåäèåíòû:
òâîðîã ìÿãêèé 500 ã
éîãóðò 300 ã
æåëàòèí 30 ã
ñàõàðîçàìåíèòåëü èëè ì¸ä ïî âêóñó
ôðóêòû è ÿãîäû ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàòü òâîðîã è ñìåòàíó äî îäíîðîäíîé ìàññû.
Äîáàâèòü ñàõàðîçàìåíèòåëü èëè ì¸ä ïî âêóñó.
Æåëàòèí çàëèòü ñòàêàíîì âîäû íà 10 ìèíóò. Çàòåì ïîñòàâèòü íà ìåäëåííûé îãîíü è, íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, äîæäàòüñÿ, ïîêà æåëàòèí ïîëíîñòüþ íå ðàñòâîðèòñÿ â âîäå.
Òîíêîé ñòðóéêîé âëèòü æåëàòèí â òâîðîæíî-ñìåòàííóþ ìàññó è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Ïîëó÷èòñÿ æèäêàÿ ìàññà.
Ëþáèìûå ôðóêòû èëè ÿãîäû âûëîæèòü íà äíî ôîðìû. Çàëèòü ïîëó÷èâøåéñÿ ñìåñüþ è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1–2 ÷àñà.
Ïîäàâàÿ, ìîæíî óêðàñèòü ñèðîïîì, âåòî÷êîé ìÿòû è ÿãîäàìè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!