Грибной крем-суп
Ингредиенты:
Грибы — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 2 стак.
Бульон — 3 стак.
Мука — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежем мелко лук и грибы.
2. Кладем масло в кастрюлю. Обжарим лук, после кладем грибы, под крышкой тушим-жарим. Минут 10-15. Помешиваем. Потом кладем муку, опять жарим, все вместе, крышкой уже не закрываем, интенсивно помешиваем, чтобы мука не прилипала ко дну кастрюли. Добавим специи.
3. Потом заливаем бульон, интенсивно мешаем. Доводим до кипения. И в конце наливаем молоко, помешивая варим ещё 5-10 минут.
4. Можно дождаться, пока вся смесь остынет, можно взбить прямо горячей. Я взбивала миксером на ножке. А потом дала ему еще минут 5-10 покипеть.
5. Обычно к такому крем-супу подают гренки или сухари. Можно еще украсить свежей зеленью
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Электрогидроцикл на подводных крыльях, 40 км/ч, запас хода 100 км
#вещи@yakor.blog
#вещи@yakor.blog
Сайт знакомств в Новом Учхозе бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Новом Учхозе для взрослых
Сайт знакомств в Новом Учхозе для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Новом Учхозе кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств в Новом Учхозе с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Новом Учхозе с мужчинами без регистрации
Секс знакомства в Новом Учхозе
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 953 874 человека
Следующая запись: Часы сна и его ценность.
Лучшие публикации