Ðûáà ïî-ãðå÷åñêè

Ðûáà ïî-ãðå÷åñêè
íà 100ãðàìì - 137.48 êêàëÁ/Æ/Ó - 16.57/7.21/1.52

Èíãðåäèåíòû:
Ëþáàÿ áåëàÿ ðûáà - 500 ãð.,
Òîìàò - 200 ãð.
Ëóê ðåï÷àòûé - 75 ãð.,
ßéöî - 3 øò
Ñûð 17% - 200 ãð.,
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðûáó ïîðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñêè è ïîòóøèòü íà ñêîâîðîäå. Âûëîæèòü â ôîðìó,ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ïî âêóñó. Ñâàðèòü ÿéöà. Ïîðåçàòü êîëüöàìè ëóê, ïîòóøèòü åãî. Íà êóñîê ðûáû êëàñòü âàð¸íîå ÿéöî, ïîðåçàííîå ëîìòèêîì, ñâåðõó ïîìèäîð, çàòåì ëóê, ò¸ðòûé ñûð. Îòïðàâèòü â äóõîâêó, ÷òîáû ñûð ðàñïëàâèëñÿ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!