Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Холодец из курицы
на 100грамм - 169.79 ккалБ/Ж/У - 15.16/11.57/1.38

Ингредиенты:
курица 1 -1,5 кг.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лавровый лист
перец горошком
соль
чеснок
желатин 2 упаковки по 15 гр.

Приготовление:
Курицу положим в кастрюлю и зальем водой когда вода закипит снимем пену и лишний жир. Добавим очищенную морковь, лук, чеснок, перец и варим до тех пор, пока мясо с легкостью не будет отставать от костей. За 15 минут до окончания варки добавим лавровый лист. Разведем желатин в трех стаканах теплой, кипяченой воды и дадим ему набухнуть.
В это время вынем из бульона курицу и овощи, бульон процедим и оставим для заливания холодца 1,5 литра. Теперь разберем курицу. Отделим мясо от костей и нарежем мясо небольшими кусочками. Подготовленное мясо выложим в формы для холодца сверху украсим наш холодец колечками моркови и зеленью.
Теперь займемся бульоном. Процеженный бульон для холодца поставим на огонь, выложим туда набухший желатин и тщательно перемешаем. Важно не доводить бульон до кипения!
Аккуратно заливаем мясо бульоном, охлаждаем и убираем в холодильник до полного застывания.
Подавать холодец лучше всего с хреном, горчицей и с зеленью.

Приятного аппетита!
Холодец из курицы.на 100грамм - 169.79 ккалБ/Ж/У - 15.16/11.57/1.38Ингредиенты:курица 1 -1,5 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 177 отзывов
Нравится174
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
El El
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Пийтсиеки бесплатно Сайт знакомств Пийтсиеки с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Пийтсиеки с женщинами кому за 30 без регистрации Сайт знакомств Пийтсиеки с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств онлайн Пийтсиеки бесплатно Сайт знакомств Пийтсиеки для брака бесплатно Сайт знакомств Пийтсиеки с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно