Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Сыр по-домашнему " а-ля моцарелла"
на 100грамм - 80.94 ккалБ/Ж/У - 4.23/5.3/3.94

Ингредиенты:
молоко - 1 л
соль крупная - 1 ст.л
сметана - 200 мл
яйца - 3 шт

Приготовление:
Молоко налить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения. В сметану вбить яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко, варить помешивая 3-4 минуты. Когда появятся крупные хлопья снять с огня и процедить через марлю. Отжать, плотно завязать марлю и поставить на ночь под гнет, убрав в холодильник.
Можно в процессе приготовления добавить мелко нарезанную зелень укропа.

Приятного аппетита!
Сыр по-домашнему
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 166 отзывов
Нравится162
Поделитесь записью с друзьями
Юлия Юлия
Комментарий скрыт
Нина Нина
Попробуем,
Ольга Ольга
С магазиного молока не получается такой сыр, только домашнее молоко для такого сыра.
Ирина Ирина
Положила соли чуть меньше рекомендованной, получился по вкусу "сулугуни". Класс!)
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Ришон Ле Цион для серьезных отношений без регистрации Знакомства в Ришон Ле Цион для взрослых без регистрации Знакомства в Ришон Ле Цион с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства в Ришон Ле Цион с девушками без регистрации Знакомства в Ришон Ле Цион кому за 35 без регистрации Знакомства в Ришон Ле Цион с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Интим в Ришон Ле Цион бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно