Íèçêîêàëîðèéíûé ÷èçêåéê áåç âûïå÷êè

Íèçêîêàëîðèéíûé ÷èçêåéê áåç âûïå÷êè
íà 100ãðàìì - 105.92 êêàë, Á/Æ/Ó - 9.68/0.48/15.78

Èíãðåäèåíòû:
- 200 ã òâîðîãà îáåçæèðåííîãî
- 125 ìë íàòóðàëüíîãî éîãóðòà
- 9 ãðàììîâ æåëàòèíà
- 75 ìë ëèìîííîãî ñîêà
- 3 ñòîëîâûå ëîæêè ìåäà
- 2 áåëêà

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøèâàåì ëèìîííûé ñîê ñ 75 ìë âîäû, äîáàâëÿåì æåëàòèí è çàìà÷èâàåì åãî 5 ìèíóò.
Ïîòîì ýòó ñìåñü íàãðåâàåì íà ìåäëåííîì îãíå, ïîêà æåëàòèí íå ðàñòâîðèòñÿ, îõëàæäàåì.
 ìèñêå âçáèâàåì òâîðîã, éîãóðò è ìåä.
Âëèâàåì ñìåñü ëèìîíà ñ æåëàòèíîì.
ßè÷íûå áåëêè âçáèâàåì â ïåíó, çàòåì îñòîðîæíî ââîäèì â òâîðîæíóþ ñìåñü.
Íà äíî ôîðìû âûêëàäûâàåì ôðóêòû èëè ÿãîäû, ñâåðõó âûëèâàåì òâîðîæíóþ ñìåñü è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 4 ÷àñà èëè íà íî÷ü.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!