Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Куриные оладьи с цуккини: идеальный ужин!
на 100грамм - 87.59 ккалБ/Ж/У - 11.44/2.62/4.35

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Цуккини - 500 г
Яйца - 2 шт
Манная крупа - 2 ст. л
Сыр - 100 г

Соус:
Руккола - 100 г
Натуральный йогурт - 250 мл
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Цуккини очистить и натереть на крупной терке. Посыпать 1 ч.л. соли и оставить на 15 минут, чтобы выделился сок. Филе смолоть на фарш.
Куриный фарш смешать с яйцами и тертым сыром. Цуккини отжать и добавить в фарш. Все хорошо перемешать. Добавлять в фарш по ложке манку, чтобы он получился как густое тесто. Разогреть на сковороде масло. Захватывать фарш смоченной в холодной воде столовой ложкой и выкладывать на сковороду. Обжарить с обеих сторон и выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Pукколy измельчить с йогуртом в блендере. Добавить по вкусу соль, перец. Выложить горячие оладьи на листья рукколы и подать с соусом.

Приятного аппетита!
Куриные оладьи с цуккини: идеальный ужин! на 100грамм - 87.59 ккалБ/Ж/У - 11.44/2.62/4.35 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 118 отзывов
Нравится118
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх