ÏÏ-ïèööà. Íèêàêîãî òåñòà. Òîëüêî ñàìîå âêóñíîå è ïîëåçíîå. íà 100ã 129,9 êêàë, Á/Æ/Ó 7,03/9,81/3,011 ...

ÏÏ-ïèööà. Íèêàêîãî òåñòà. Òîëüêî ñàìîå âêóñíîå è ïîëåçíîå.

íà 100ã 129,9 êêàë, Á/Æ/Ó 7,03/9,81/3,011

Èíãðåäèåíòû.
• Ëóê ðåï÷àòûé - 2 ãîëîâêè
• Ïåðåö áîëãàðñêèé êðàñíûé - 2 øòóêè
• ßéöî êóðèíîå - 5 øòóê
• Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 3 ñòîëîâûå ëîæêè
• Ïîìèäîðû - 2 øòóêè
• Ñûð òâåðäûé - 75 ã

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Î÷èñòèòü è ïîðåçàòü ìåëêî ëóê. Ó áîëãàðñêîãî ïåðöà óäàëèòü ñåìå÷êè è ïîðåçàòü åãî òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè.
2. Îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ëóê ïî÷òè äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè, äîáàâèòü ê ëóêó ïåðåö è îáæàðèâàòü íåñêîëüêî ìèíóò, ïîêà ïåðåö íå ðàçìÿã÷èòñÿ.
3. Âûëîæèòü îáæàðåííûå îâîùè â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ. Íà ýòî êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ ñîâåòóþ áðàòü ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ äèàìåòðîì íå ìåíåå 23-25 ñì, ÷òîáû ñëîé îâîùåé áûë íå î÷åíü òîëñòûì, èíà÷å ïîëó÷èòñÿ çàïåêàíêà, à íå ïèööà.
4. ßéöà ñëåãêà âçáèòü, ïîñîëèòü. Âûëèòü ÿéöà íà îâîùè.
5. Ïîìèäîðû ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè òîëùèíîé 5-7 ìì, ðàçëîæèòü ïîìèäîðû ïî âñåé ïîâåðõíîñòè ïèööû. Ïîñûïàòü ïîìèäîðû òåðòûì ñûðîì èëè ðàçëîæèòü ëîìòèêè ñûðà íà ïîìèäîðû.
6. Ïîñòàâèòü ôîðìó ñ ïèööåé íà âûñîêóþ ðåøåòêó ãðèëÿ è çàïåêàòü 20 ìèíóò â êîìáèíèðîâàííîì ðåæèìå ãðèëÿ è ìèêðîâîëí.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!