Фрикасе из курицы
Фрикасе называют белое мясо, приготовленное в белом соусе. Мы приготовим вкуснейшее фрикасе из курицы в сметанном соусе. Фрикасе получается очень нежным и мягким.
на 100грамм - 97.51 ккал
Б/Ж/У - 13.29/3.27/2.94
Ингредиенты:
филе курицы (или индейки) -500 г
репчатый лук — 1-2 шт.
сладкий перец — 1-2 шт.
чеснок — 3-5 зубков
сметана (можно пополам с кефиром) - 250 г
соль
специи
Приготовление:
Мясо можно замариновать в сметанно-чесночном соусе на ночь
Итак, для приготовления фрикасе из курицы мясо помыть и порезать соломкой.
Лук очистить и порезать полукольцами.
Сладкий перец очистить от семян и плодоножек и порезать соломкой.
Чеснок очистить и мелко порезать.
На сковороде поджарить несколько минут лук и перец.
К курице добавить измельченный чеснок и сметану. Перемешать.
Куриное филе со сметаной переложить на сковороду к луку и перцу.
Перемешать и довести до кипения. Я добавила еще немного воды, но соуса затем получилось многовато, так что можно и без дополнительной воды.
Фрикасе довести до кипения, накрыть крышкой и тушить до готовности. Время от времени перемешивать.
Куриное мясо должно стать мягким.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
Знакомства в Заводоуковске с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Заводоуковске бесплатно
Знакомства в Заводоуковске для брака бесплатно
Знакомства в Заводоуковске с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Заводоуковске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Заводоуковске с женщинами кому за 30
Интим знакомства в Заводоуковске без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 744 453 человека
Следующая запись: Салат "Дамский каприз"
Лучшие публикации