Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Балык из курочки
на 100грамм - 87.77 ккалБ/Ж/У - 14.34/0.81/0.95

Ингредиенты:
3 куриных филе (около 500 г)
250 г крупной соли
1 столовая ложка смеси перцев
50 мл коньяка или виски

Приготовление:
Грудки обмыть и насухо вытереть.
Смешать соль, перец и спиртное.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй.
Хорошо промокнуть полотенцем воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Убрать в холодильник на сутки.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.

Приятного аппетита!
Балык из курочки.на 100грамм - 87.77 ккалБ/Ж/У - 14.34/0.81/0.95Ингредиенты:3 куриных филе (около ...
Рейтинг записи:
7,0 - 167 отзывов
Нравится163
Поделитесь записью с друзьями
Борис Борис
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Tatyana Tatyana
Какие перцы смешивать? Или не важно..
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх