Рыба с овощами, запеченная в молочном соусе
Ингредиенты:
- 1 кг филе рыбы (хека, трески, судака или любой другой нежирной рыбы),
- 3 помидора,
- 1 крупный сладкий перец,
- 2 небольших соленых огурца,
- 300 мл молока (1,5 % жирности),
- 2 яйца,
- 1 ч. л. горчицы,
- соль, черный молотый перец, зелень (по вкусу).
Приготовление:
1. Филе рыбы нарезать на куски размером с одну порцию, посолить, поперчить и уложить в форму для запекания.
2. Огурцы и помидоры нарезать кружочками, перец – соломкой и последовательно разложить огурцы и перец сверху на рыбу, а помидоры разместить по краю формы.
3. Перед тем как приступить к приготовлению соуса, нужно включить духовку, отрегулировав температуру до 180° С.
4. Для приготовления соуса нужно взбить два яйца с солью, затем добавить горчицу, ещё раз взбить и добавить 300 мл молока.
5. Приготовленной смесью залить рыбу, после чего поставить форму в духовой шкаф. Запекать в течение 40-45 минут.
6. По истечению этого времени вынуть форму из духового шкафа и посыпать свежей зеленью.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
1950 Mercury Sedan.
Посмотреть ещё 7 фотографий
Отражения в лужах от фотографа Yodamanu
Знакомства в Коркино с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Коркино бесплатно
Знакомства в Коркино для брака бесплатно
Секс знакомства в Коркино без регистрации бесплатно
Знакомства в Коркино с женщинами кому за 30
Знакомства в Коркино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Коркино с номерами телефонов бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 812 911 человек
Следующая запись: Кушай и худей | Лучшие рецепты - 7 июля 2016 в 21:22
Лучшие публикации