Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
5 ВКУСНЕЙШИХ ФИТНЕС-ЗАПЕКАНОК

1. Творожная запеканка

Калорийность на 100грамм: 94Ккал

Эта творожная запеканка - отличная находка для тех, кто не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте!

Количество порций: 3-4 порции

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный - 300 грамм
• Крупа манная - 70 грамм
• Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 грамм
• Яйцо - 1 штука
• Сода - чайной ложки

Приготовление:

1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.

Творожная запеканка готова! Приятного аппетита!

2. Маковая запеканка

Калорийность на 100грамм: 114Ккал

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный — 70 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мед — 1 ст. л.
• Яблоко — 1 шт.
• Мак — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Сначала нужно взбить творог с яйцом - не до пены, но просто хорошо смешать.
2. Затем добавить в творог мед, мак и порезанное яблоко - по желанию шкурку можно счистить.
3. Готовить в пароварке в течение 20-25 минут, в духовке 15-20 минут при температуре 200 *С.
4. Можно добавить специи по вкусу – корицу, мускатный орех, мяту – но и без них запеканка прекрасна в своей простоте и простом вкусе.
5. Дайте запеканке немного остыть и подавайте (предварительно можно украсить ягодами или фруктами)

3. Кабачковая запеканка

Калорийность на 100грамм: 133Ккал

Ингредиенты:

• 400 грамм кабачка
• 100 грамм нежирного сыра
• 2 яйца
• 100 грамм натурального йогурта
• 0,5 чайной ложки гашеной соды
• 150 грамм цельнозерновой муки
• зелень
• соль, перец

Приготовление:

1. Кабачок натереть, отжать хорошенько.
2. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.
3. Соду перемешать с йогуртом, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.
4. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).
5. Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.

4. Морковная запеканка

Калорийность на 100грамм: 107Ккал

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира обезжиренного
• 0,5 стакана манной крупы
• 2 яйца
• 200 г творога обезжиренного
• 2 крупные морковки
• 1/2 ст. л. стевии
• пакетик ванилина (1,5 г)
• 1 ч. л. оливкового масла

Приготовление:

1. Замочить манку в кефире на 20 минут
2. Натереть морковку на мелкой терке.
3. К замоченной манке добавить творог, стевию, ванилин, взбить. Добавить яйца, взбить.
4. Вмешать морковку.
5. Форму смазать маслом, вылить заготовку, дать постоять 10 минут.
6. Запекать при температуре 180-200 градусов 25-35 минут.

5. Нежная запеканка-суфле в мультиварке

Калорийность на 100грамм: 89Ккал

Ингредиенты:

• 5 яиц
• 800 грамм обезжиренного творога
• 2 полных ст. ложек крахмала
• пол чайной ложки разрыхлителя
• немного оливкового масла для смазывания формы

Приготовление:

Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером.
Отдельно взбить миксером белки со стевией до устойчивых пиков.
Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками (не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками).
Смазать дно мультиварки маслом.
Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнить её.
Включить режим выпечка на 1ч 20 мин. А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет.
Рейтинг записи:
7,5 - 204 отзыва
Нравится197
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Olga Olga
Мила 136 Мила 136
Замечательные рецепты , спасибо за подборку !
Наверх