Путеводитель по специям: КОРИЦА
Среди полезных свойств корицы нужно особенно отметить ее эффективность в качестве природного антиоксиданта, способность стимулировать кровообращение и действовать против холестерина. Также ее можно считать настоящей панацеей от проблем с пищеварением. Корица обладает антибактериальными и антисептическими свойствами, а также может стимулировать иммунную систему, вот почему она отлично подходит для профилактики и лечения простуды. Аюрведа подтверждает это: корица увеличивает Вата- и Питта-доши и сильно уменьшает Капху, сжигая слизь. Она также нейтрализует бактерии и грибки.
Обычно мы покупаем молотую корицу, но предпочтительно использовать ее в виде палочек. И вот откуда они берутся: Корица - небольшое вечнозелёное дерево высотой 10-15 м, которое относится к роду лавровых и растёт на Шри-Ланке и в Южной Индии. Корицу выращивают в течение двух лет, потом срезают под корень. После этого на следующий год дерево даёт около десятка новых побегов. С них срезают кору, отделяют её внутренний слой и сушат. При высыхании кора скручивается в трубочки-свитки, которые режут на куски длиной по 5-10 см. Чем тоньше кора, тем тоньше аромат корицы. Палочки корицы хранятся долго, так как они очень медленно теряют свой аромат. Для молотой же корицы (которая чаще всего встречается в продаже) обычно используется более низкосортная пряность, грубые слои коры.
При использовании в разнообразных блюдах и напитках корица способствует улучшению пищеварительного процесса, вызывает аппетит, укрепляет желудок. Повышает эффективность кровоснабжения различных органов и тканей, устраняет депрессивные состояния. Исследования показывают, что всего лишь половина чайной ложки корицы в день значительно снижает уровень сахара в крови у диабетиков.
• При несварении, рвоте и метеоризме.
Принимайте через полчаса после еды 1 столовую ложку крепкого настоя корицы.
• Для профилактики гриппа.
Заварите 1/2 чайной ложки корицы кипятком, добавьте щепотку черного перца и пейте с медом по стакану каждые 3-4 часа. Так вы создадите защитную броню от вирусов, даже когда вокруг все чихают и кашляют.
• При простуде.
1 чайную ложку имбиря и корицы кипятите в течение 10 минут в 0,5л воды. Пейте по стакану каждые 3 часа с медом.
• От головной боли, вызванной простудой.
Смешайте корицу с теплой водой до состояния густой пасты и наложите на лоб или виски.
• При заболеваниях верхних дыхательных путей и депрессивных состояниях.
Добавьте в горячую воду 2-3 капли эфирного масла корицы и делать ингаляцию (противопоказания: при беременности и индивидуальной непереносимости)
• Любителям кофе рекомендуем переходить на коричный чай: эффект тот же, а вреда никакого. С утра нагреваем виноградный сок до 45 градусов, добавляем по щепотке порошка бадьяна и корицы. Получается очень вкусный и тонизирующий напиток.
Предостережения: побочные эффекты корицы связаны главным образом с чрезмерным ее потреблением. Необходимо принимать во внимание тот факт, что корица, а особенно эфирное масло, содержит кумарины, вещества, которые могут быть токсичными для печени и почек. По этой причине лучше избегать употребления корицы детьми в возрасте до двух лет.
Также следует знать, что принятая в больших количествах корица вызывает сокращение матки и улучшает приток грудного молока, поэтому корицу традиционно пьют после родов, но она противопоказана при кровотечениях и беременности.
Получить
Йога | Yoga
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства для интима Урало-Кавказ без регистрации
Сайт знакомств Урало-Кавказ с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Урало-Кавказ с мужчинами
Сайт знакомств Урало-Кавказ с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Урало-Кавказ для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Урало-Кавказ для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Урало-Кавказ
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 933 835 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: 10 АЮРВЕДИЧЕСКИХ ПРАВИЛ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗУБОВ
Лучшие публикации