Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Йога | Yoga
Йога | Yoga
СУП УЛУЧАЮЩИЙ ПИЩЕВАРЕНИЕ И ИЗЛЕЧИВАЮЩИЙ ПРОСТУДУ.

Этот суп – лечебное средство для таких проблем пищеварения, как газы, плохая всасываемость пищи, общая слабость. Он безопасен и полезен для младенцев, беременных женщин и пожилых людей. Это замечательный источник легкоусвояемых протеинов, необходимых детям для восстановления после простуды, гриппа или желудочных вирусов.

Вам понадобится:
1 стакан лущеного гороха маш (продается на рынках)
2 стакана белого риса басмати
2,5 см. свежего корня имбиря, нарезанного
1 небольшая пригоршня свежих листьев кинзы, нарезанных
2 столовые ложки топленого масла (гхи)
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка порошка кориандра
1 чайная ложка порошка тмина
1 чайная ложка цельных семян тмина
1 чайная ложка семян горчицы
1 чайная ложка кошерной или каменной соли
1 щепотка асафетиды
7-10 стаканов воды

Способ приготовления супа.
1. Промойте вместе горох и рис, пока вода не станет чистой.
2. В большой кастрюле на среднем огне смешайте топленое масло, семена горчицы, куркуму, асафетиду, имбирь, семена тмина, и порошок тмина и кориандра. Помешивайте смесь несколько минут, слегка обжаривая специи.
3. Добавьте рис и горох, хорошо перемешайте, пока масло и специи не покроют их полностью.
4. Влейте воду, добавьте соль и дайте закипеть.
5. Кипятите в течение 10 минут.
6. Сделайте огонь меньше, накройте кастрюлю и варите , пока рис и горох не станут мягкими (около 30-40 минут).
7. Перед подачей добавьте кинзу.
СУП УЛУЧАЮЩИЙ ПИЩЕВАРЕНИЕ И ИЗЛЕЧИВАЮЩИЙ ПРОСТУДУ. Этот суп – лечебное средство для таких проблем ...
Рейтинг записи:
6,0 - 73 отзыва
Нравится65
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Ну вот прям всё дома есть в наличии! Жаль,воды нет,не смогу сделать. Эх!
Ирина Ирина
горчица..ложка кинзы..2,5см имбиря,тмин...ГДЕ ВЫ ВИДЕЛИ ДЕТЕЙ,КОТОРЫЕ ЖЕЛАЛИ ПОДОБНОЕ ВАРЕВО?
Люда Люда
какие глупости...( куриный бульон и всё...
Светлана Светлана
пока эту всю хрень по ложечке соберешь и есть перехочешь!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
La Luna La Luna
Комментарий скрыт
Yevheniya Yevheniya
Ja vuzy vse komponentu zdorovuje.Prugotovly.Spasubo
Наверх