Ведические сладости очень вкусные и полезные, их можно кушать тем, кто практикует йогу. Вот один из рецептов:
Морковная халва
На 6 порций:
1 щепотка шафрана
1 ст. л. воды
2 чашки мелко натертой моркови
6 ст. л. гхи
1 чашка молока
1/3 чашки суканата или другого подсластителя
1/2 ч. л. молотого кардамона
1 ст. л. дробленого миндаля или 1 ч. л. орешков чароул
Замочите шафран не меньше чем на 10 минут в ложке воды. Нагрейте гхи в кастрюле с толстым дном и положите туда морковь. Пассеруйте, пока морковь не подрумянится и не появится аромат. Постоянно помешивая, влейте молоко, замоченный шафран и другие ингредиенты. Варите на маленьком огне, не закрывая, до исчезновения всей жидкости, примерно в течение 12-15 минут. Часто помешивайте, чтобы избежать прилипания ко дну. Подавайте в десертных вазочках, порциями примерно в 1/4 чашки.
Орешки чароул растут только в Индии, и на Западе нет похожих на них орехов, но их можно приобрести в индийских бакалейных магазинах.
Это блюдо сбалансировано для трех дош, но люди капха-типа не должны увлекаться им. К тому же для приготовления халвы им предпочтительнее использовать козье молоко, если это возможно.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...много-много ромашек
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
Знакомства в Нахичевани с девушками с номерами телефонов
Знакомства онлайн в Нахичевани для взрослых
Знакомства в Нахичевани для серьезных отношений и брака
Знакомства в Нахичевани бесплатно
Знакомства в Нахичевани кому за 30 бесплатно
Знакомства в Нахичевани с мужчинами без регистрации
Секс знакомства в Нахичевани без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 448 399 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ПАРАЗИТОВ: Аюрведические рекомендации
Лучшие публикации