Запеканка с грибами и картошкой
Калорийность на 100 г: 100.59 ккал
Ингредиенты:
Свежие или замороженные грибы (опята, шампиньоны, лисички, белые и т. д.) — 350 г
Картофель — 600 г
Лук — 150 г
Сыр (твердый) — 150 г
Сметана (10-20%) — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Грибы отварить до готовности (варили опята 30 минут после закипания).
2. Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами.
Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками.
3. Сыр натереть на средней терке. В форму для запекания (лучше всего силиконовая) выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.
4. Выложить грибы, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.
Выложить лук. Выложить оставшийся картофель. Посыпать сыром.
5. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.
#фитнесрецепты@fitness.blog
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Белые медведи под водой
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Счастья в Новом году!
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 856 662 человека
Следующая запись: Порции можно измерять ладонями и пальцами, если у вас нет кухонных весов! Сохрани себе
Лучшие публикации