Êðàìáë ñ ÷åðåøíåé

Êðàìáë ñ ÷åðåøíåé

Èíãðåäèåíòû:

×åðåøíÿ — 250 ã
Îâñÿíûå õëîïüÿ — 100 ã
Îëèâêîâîå ìàñëî — 30 ã
Ïîäñëàñòèòåëü — ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. ßãîäû õîðîøåíüêî ïîìûòü, îáîðâàòü õâîñòèêè è óäàëèòü êîñòî÷êó. Íà ýòîì ýòàïå ìîæíî âêëþ÷èòü íà ðàçîãðåâ äóõîâêó (òåìïåðàòóðà – 190°C).
2. Íà äíî ôîðìû ïëîòíåíüêî âûëîæèòü ÿãîäû è äîáàâèòü ïîäñëàñòèòåëü – ÷åðåøíÿ äîëæíà ïóñòèòü ñîê.
3. Îòìåðèòü íåîáõîäèìîå êîëè÷åñòâî õëîïüåâ è äîáàâèòü ê íèì îëèâêîâîå ìàñëî. Ñîåäèíèòü âñå è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
4. Åñëè ÷åðåøíÿ óæå âûäåëèëà äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ñîêà, ìîæíî ïîêðûâàòü åå «òåñòîì». ×åðåøíþ ïîêðûòü ðàâíîìåðíûì ñëîåì õëîïüåâ è ïîñòàâèòü â äóõîâêó.
5. Çàïåêàòü äåñåðò 15-20 ìèíóò. Ïîäàâàòü ê ñòîëó ãîðÿ÷èì. Ïåðåä ïîäà÷åé ìîæíî óêðàñèòü ñâåæèìè ÿãîäàìè è ìÿòîé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

#ôèòíåñðåöåïòû@ican