Êëàôóòè ñ ÷åðåøíåé è êîðèöåé

Êëàôóòè ñ ÷åðåøíåé è êîðèöåé

Èíãðåäèåíòû:

×åðåøíÿ — 2 ñò.
ßéöî — 2 øò.
Ìîëîêî 1% — 150 ìë
Ìóêà öåëüíîçåðíîâàÿ — 65 ã
Ðàçðûõëèòåëü — 0,5 ÷. ë.
Êîðèöà — 1/3 ÷. ë.
Ïîäñëàñòèòåëü — ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. ×åðåøíþ îñâîáîäèòü îò êîñòî÷åê, ðàçðåçàâ ïîïîëàì. Âçáèòü ÿéöà ñ ïîäñëàñòèòåëåì äî îäíîðîäíîñòè, ïðîäîëæàÿ ìåøàòü – äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó – ðàçìåøàòü – äîáàâèòü ìîëîêî – ðàçìåøàòü – äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü è êîðèöó – ðàçìåøàòü.
2. Äíî ôîðìû ñìàçàòü ìàñëîì, ïðèñûïàòü îòðóáÿìè, âûëîæèòü 2/3 ÷åðåøíè, ñðåçîì âíèç (çàïîëíÿÿ âñ¸ äíî). Çàëèòü ÿãîäû òåñòîì, ñâåðõó âûëîæèòü îñòàëüíûå ÿãîäû ñðåçîì âíèç.
3. Ãîòîâèòü ïðè 210 ãðàäóñàõ ïðèìåðíî 20 ìèíóò.
4. Äàòü îñòûòü, âûíóòü íà áëþäî è ïîðåçàòü ïîðöèîííî.

#ôèòíåñðåöåïòû@ican