Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Workout | Будь в форме
Диетическая панна–котта с апельсином

Ингредиенты:

Апельсин — 1 шт.
Яичный желток — 2 шт
Молоко 1% — 75 г
Желатин — 10 г
Вода — 100г
Подсластитель — по вкусу
Фрукты или ягоды — для украшения

Приготовление:

1. Натереть цедру апельсина и выжать сок.
2. Замочить желатин в холодной воде на 10 минут. Через 10 минут добавить половину сока в желатин.
3. Взбить желтки до светло-желтой пены. Вскипятить молоко, добавить цедру, дать провариться 2 минуты. 4. Добавить оставшийся апельсиновый сок и ввести тонкой струйкой желтки. Варить не медленном огне 12 минут, постоянно помешивая.
5. Цедра будет отдавать свой аромат. Дать немного остыть.
6. Желатин до конца растворить на водяной бане, главное — не давать желатиновой смеси кипеть.
7. Смешать желатиновую смесь с молочно-апельсиновой заготовкой и разлить по формочкам.

Приятного аппетита!

#фитнесрецепты@ican
Диетическая панна–котта с апельсином.Ингредиенты:Апельсин — 1 шт.Яичный желток — 2 штМолоко 1% — 75 ...
Рейтинг записи:
5,5 - 15 отзывов
Нравится15
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх