ПАСТА С ФОРЕЛЬЮ В СЫРНО-АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
Паста (форма – по вашему вкусу) — 400 г
Слабосоленая форель — 300 г
Сыр с голубой плесень дорблю — 100 г
Апельсины — 1 шт.
Сметана — 100 г
Крупный лук — 1 шт. (у меня – синяя)
Горчица — 1 ст. л. (у меня очень острая, если ваша помягче, или вы любите явный горчичный привкус в готовых блюдах, то можно больше)
Оливковое масло
Приготовление:
1. Для приготовления соуса нам потребуется подготовить следующие продукты: порезанную луковицу (порезать мелко, но без особого фанатизма), 100 г сметаны, сок одного апельсина, цедру одного апельсина, 100 г дорблю (порезать его можно произвольно, т.к. в соусе он все равно растает), столовую ложку (или больше – на ваше усмотрение) горчицы.
2. На сковороде с оливковым маслом обжарить лук (2-3 минуты).
3. К обжаривающемуся луку добавить сметану и сыр. Медленно помешивая, дождаться растворения сыра.
4. В сырный соус добавить апельсиновый сок, цедру апельсина и горчицу. Перемешать до однородности.
5. Малосоленую форель порезать кубком и отправить в соус.
6. Перемешать все ингредиенты и прогреть все вместе 2-3 минуты на маленьком огне. Внимание: солить соус не нужно! Слабосоленая рыба и сыр дают достаточно соли.
7. Пасту отварить по инструкции на упаковке и добавить к ней готовый соус.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
- Я обязательно, ты слышишь? Я обязательно, - сказал Медвежонок. Ежик кивнул.
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Макияж в стиле Victoria’s Secret
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Знакомства для интима Садовый
Знакомства Садовый кому за 35 бесплатно
Знакомства Садовый с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Садовый с девушками без регистрации
Знакомства Садовый для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Садовый для взрослых без регистрации
Знакомства Садовый с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 930 759 человек
Следующая запись: СЛАДКАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Лучшие публикации