Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Бефстроганов

Ингредиенты:
говяжья вырезка - 600 г
средние луковицы - 2 шт.
сметана - 100 г
томатная паста - 25 г
мука - 1 ч. л.
сливочное масло для обжаривания
соль, перец

Способ приготовления:
Мясо вымыть, обсушить и нарезать кусками толщиной 2 см. Куски отбить до толщины 7–10 мм, после чего нарезать их тонкими полосками длиной 3–4 см. Посыпать солью и перцем.
Разогреть на сильном огне сковороду с высокими бортами или сотейник, уменьшить огонь до умеренного и обжарить мясо, 5 мин.
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета, 6 мин. Добавить в сковороду с мясом.
Приготовить соус. Сметану разогреть, добавить обжаренную на сливочном масле муку и перемешать. Затем положить томатную пасту. Соус должен приобрести светло-розовый цвет. Снять с огня, не доводя до кипения. Залить мясо с луком приготовленным соусом, перемешать и хорошо прогреть, но не кипятить. Сразу подать к столу с гарниром.
Бефстроганов.Ингредиенты:говяжья вырезка - 600 гсредние луковицы - 2 шт.сметана - 100 гтоматная ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 49 отзывов
Нравится47
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Светлана Светлана
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Казанке без регистрации Сайт знакомств в Казанке для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Казанке с женщинами кому за 40 Сайт знакомств в Казанке с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Казанке для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Казанке с мужчинами с номерами телефонов Интим в Казанке без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно