Салат из говядины с маринованным луком.
Вам понадобится:
- 350-400 г мякоти говядины
- 150 г твердого сыра
- 1 крупная головка репчатого лука
- 1/2 стакана яблочного уксуса
- 50 г майонеза
- 3 горошины черного перца
- 1 лавровый лист
- 1/4 ч. л. соли
Приготовление:
1) Говядину залейте кипящей водой так, чтобы она покрывала мясо на 2–3 см. На сильном огне вновь доведите воду до кипения, снимите пену, огонь уменьшите до слабого. Варите говядину, пока она не станет мягкой. В конце варки посолите и добавьте черный перец и лавровый лист.
2) Охладите мясо в бульоне, затем выньте и обсушите салфеткой.
3) Нарежьте мясо брусочками или кубиками.
4) Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами, залейте уксусом, оставьте для маринования на 1,5–2 часа.
5) Откиньте лук на дуршлаг, чтобы стек уксус.
6) Сыр натрите на мелкой терке.
7) На блюдо выложите первым слоем маринованный лук, на него — нарезанное мясо, смажьте его майонезом и посыпьте тертым сыром.
8) По желанию салат можно украсить зеленью.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Секс Кегичевка без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кегичевка с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кегичевка кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств Кегичевка с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Кегичевка для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств Кегичевка бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн Кегичевка для взрослых
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 039 065 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ТОП-4 рецепта заправок для супов
Лучшие публикации