Решила поделиться рецептом маринованных огурцов. Огурцы по этому рецепту получаются хрустящими и изумрудными.
Маринованные огурцы по-болгарски:
Перед каждой консервацией огурцы замачиваю в холодной воде на 3 часа. Они становятся в банке хрустящими.
Ингредиенты на 1 литровую банку:
- лавровый лист 1 шт.
- чёрный перец горошком 10 шт.
- репчатый лук средний 1 шт. (нарезать полукольцами).
- сахар 2ст.л.(без горки)
- соль 1 ст.л.(без горки)
- уксус столовый 9% 4 ст.л.
- огурцы (чем меньше тем лучше)
В стерильные банки положить лук, огурцы и все ингредиенты. Банки с огурцами залить кипятком (не до конца оставив место для уксуса это 4 ст.л.) налить уксус если нужно долить кипяток чтобы закрыть огурцы.
Прикрыть стерильной крышкой и сразу поставить на стерилизацию в кастрюлю с водой(вода должна быть сильно тёплой, но не горячей) чтобы банки не лопнули.
Когда вода в кастрюле закипит следите!!! за цветом огурцов - как только ОНИ станут оливковым цветом это по времени 3-4 мин. с момента закипания воды. Банку достаём и сразу закатываем, переворачиваем. Укутываем покрывалом на 1 час. Убрать после часа покрывала и дать остудить.
Храниться замечательно!
Попробуйте , может и вам понравиться
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Счастья в Новом году!
Посмотреть ещё 4 фотографии
Бланманже творожное.
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Знакомства для интима в Любитове бесплатно
Знакомства онлайн в Любитове без регистрации
Знакомства в Любитове для брака без регистрации
Знакомства в Любитове с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Любитове кому за 40 без регистрации бесплатно
Знакомства в Любитове с мужчинами
Знакомства в Любитове
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 421 719 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Творожные кексики к чаю. Ингредиенты: Творог — 200 г Сметана — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Масло сливочное ...
Лучшие публикации