Заготовка лечо с грибами на зиму
Ингредиенты:
помидор 700 г
сладкий перец 1,5 кг
грибы свежие 350-500 г
масло растительное 0,5 стакан(а)
сахар 0,5 стакан(а)
соль 1 ст.л.
черный перец по вкусу
вода для варик грибов 3 стакан(а)
уксусная эссенция (70%-ная 1 ч.л.
Приготовление (мин):
1. Грибы почистить, помыть, порезать. Сложить в чашу мультиварки. Добавить воду.
2. Готовить в режиме "Мультиповар" 20 мин., температура 100 градусов.
3. Откинуть грибы на дуршлаг. Бульон сохраните, его можно использовать для приготовления соусов.
4. Помидоры порезать и измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
5. Перцы очистить от семян и плодоножки. порезать произвольно.
6. В чашу мультиварки вылить помидорную массу.
7. Затем положить порезанный перец,растительное масло,соль,сахар,черный перец. Перемешать и готовить в режиме "Мультиповар" (температура) 150 градусов 15 мин.
8. Добавить вареные грибы. Готовить в том же режиме, при температуре 100 градусов, еще 35 мин.
9. За 5 мин. до окончания программы добавить уксусную эссенцию
10. Лечо разложить в стерилизованные банки, закрыть винтовыми крышками или закатать.
Вкусная ароматная заготовка на зиму из овощей и грибов в мультиварке готова. Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Знакомства в Молодечно бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Молодечно кому за 50
Знакомства в Молодечно для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Молодечно с девушками бесплатно
Знакомства в Молодечно для взрослых бесплатно
Знакомства в Молодечно с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Молодечно без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 884 262 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Зеленый борщ с ребрышками и гренками по-одесски
Лучшие публикации