Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
#Шампиньоны маринованные с морковью и луком

Для приготовления понадобится:

• Шампиньоны - 800 гр.;
• Морковь - 1 шт.;
• Лук репчатый - 2 шт.;
• Уксус 6% - 2 ст. л.;
• Вода - 1 стакан;
• Соль - 1 ст. л.;
• Сахар - 1 ст. л.;
• Перец душистый - 6 горошин;
• Лавровый лист - 6 шт.

Приготовление:

1. Грибы хорошо вымыть от песка. Я беру мелкие, чтоб было удобно кушать, но и более крупные можно так приготовить. Их следует только порезать.
2. Подготовьте сахар, соль и специи. Нарежьте морковку и лук полукольцами.
3. Поместите грибы в кастрюлю. Залейте стаканом воды. Дайте закипеть. Добавьте сахар и специи( без уксуса). Добавьте лук и морковь. Варите 10 минут. Влейте уксус и варите еще 5 минут.
4. Разложите готовые грибы по банкам и закатайте крышки. Дайте остыть.

Хранить в погребе или в темном месте в шкафу.

#закрутки, #заготовки, #консервация, #грибы
#Шампиньоны маринованные с морковью и луком.Для приготовления понадобится:• Шампиньоны - 800 гр.;• ...
Рейтинг записи:
5,5 - 12 отзывов
Нравится12
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх