Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
ВАРЕНЬЕ ИЗ КАЛИНЫ 

Ингредиенты: 
Калина — 1 кг 
Сахар — 1,5 кг 
Вода — 400 кг 
Ванильный сахар — 10 гр 
Лимон — 1 шт 

Ягоды калины - необычные на вкус и редкие для употребления, однако это не значит, что варенье из калины не варят. Еще как варят! И оно невероятно вкусное и полезное. Не готовили его? А Вы попробуйте! 

Берем калину. Для приготовления варенья необходимо ягоду хорошенько перебрать и вымыть. Для этого в соленную горячую воду (1л воды - 1 ст.ложка соли) кладем ягоду на 2-3 минуты, после ягоду перекладываем в дуршлаг под проточную воду. Удаляем плодоножки, гнилые ягоды и сор. 

Далее варим сахарный сироп. На 400 мл воды 750 грамм сахара. Затем в эмалированную посуду кладем подготовленные ягоды и заливаем остывшим сахарным сиропом и оставляем на 5-6 часов. 

После, берем лимон, очищаем его от цедры и выдавливаем лимонный сок в варенье. Вылавливаем ягоды при помощи шумовки. В оставшийся сироп добавляем тертую лимонную цедру, ванильный сахар и ставим кипятить на 5 минут. После содержимое нужно процедить. 

Заливаем калину сиропом, доводим будущее варенье до кипения, снимаем пену и снова варим 7-8 минут. После чего оставляем варенье из калины на 4 часа. Далее доводим вновь до кипения и варим до готовности
ВАРЕНЬЕ ИЗ КАЛИНЫ .Ингредиенты: Калина — 1 кг Сахар — 1,5 кг Вода — 400 кг Ванильный сахар — 10 ...
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
5,5 - 47 отзывов
Нравится45
Поделитесь записью с друзьями
Николай Николай
Где же столько бочек взять?
Инесса Инесса
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Соколовке бесплатно Сайт знакомств онлайн в Соколовке без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Соколовке для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Соколовке с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Соколовке с мужчинами без регистрации Сайт знакомств в Соколовке с женщинами кому за 45 бесплатно Интим знакомства в Соколовке
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно