Маринованные грибы
Ингредиенты:
1 кг грибов,
два стакана воды,
3 столовые ложки 30% уксусной кислоты,
3 чайные ложки соли,
15 горошин перца,
два лавровых листа,
1 луковица,
1 морковь.
Приготовление:
Грибы очистить, вымыть, дать стечь воде. Крупные экземпляры порезать на части. Затем в течение 30 минут прокипятить их в небольшом количестве воды. Грибы желательно отваривать по видам, особенно горькие. Взять другую посуду, куда налить рекомендуемое количество воды, 10 минут ее прокипятить вместе со специями, морковью и луком, нарезанными кружочками. Перед окончанием варки добавить уксусную кислоту.
Грибы опустить в подготовленный маринад и варить в нем 15 минут. Затем переложить их в стерилизованные банки, залить маринадом так, чтобы они были полностью покрыты им. Очень плотно укладывать грибы не рекомендуется. Банки сразу же закрыть и вынести в прохладное место.Лук и морковь не клала.И еще стерилизовала 20 мин.
Храню при комнатой температуре.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Лица вещей
#интересаради@
#интересаради@
Знакомства Бошнякове кому за 30 бесплатно
Знакомства онлайн Бошнякове для взрослых
Знакомства Бошнякове для серьезных отношений и брака
Знакомства Бошнякове с девушками с номерами телефонов
Знакомства Бошнякове бесплатно
Знакомства Бошнякове с мужчинами без регистрации
Интим знакомства Бошнякове без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 860 901 человек
Следующая запись: Варенье пятиминутка из черной смородины - просто и вкусно! Рецепт этого чудесного варенья ...
Лучшие публикации