Сладкие маринованные огурчики
Ингредиенты:
Огурцы свежие (сколько войдёт в банку) ;
Зонтики укропа — 2-3 шт;
Лист хрена — 1-2 шт;
Лавровый лист — 3 шт;
Перец чёрный горошек — 4 шт;
Перец душистый горошек — 4 шт;
Чеснок — 4-5 зуб.;
Сахар (на 1 литр воды) — 150 г;
Соль (на 1 литр воды) — 40 г;
Лимонная кислота (на 1 литр воды) — 1 ч.л.
На дно банок уложить все специи и наполнить банки огурцами, отрезав у них кончики. Если огурцы свежесорванные то их можно консервировать сразу, если уже полежали, то подержать в холодной воде 3-5 часов. Воду за кипятить и залить огурцы на 20 минут, накрыть крышками.
Слить воду в кастрюлю и замерять её количество. Из расчёта на 1 литр воды - 150 г сахара и 40 г соли. Добавить соль и сахар в воду, дать раствориться, довести до кипения и в конце всыпать лимонную кислоту.
Сразу залить огурцы маринадом и закрыть винтовыми кипячёнными крышками. Перевернуть банки и оставить в таком состоянии остывать. Не накрывать.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Айвазовский Иван Константинович
Знакомства в Владимирском Лагерье с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Владимирском Лагерье
Знакомства в Владимирском Лагерье для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Владимирском Лагерье с девушками без регистрации
Знакомства в Владимирском Лагерье кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства в Владимирском Лагерье с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Владимирском Лагерье для взрослых без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 710 878 человек
Следующая запись: Селедочный паштет. При всем моем равнодушии к селедке... это очень вкусно!! Я, признаться, даже не ...
Лучшие публикации