ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ просто и вкусно. Чем вкуснее сыр ( сулугуни), тем вкуснее хачапури вот такой просто рецепт!
Ингредиенты: теплая вода 100мл Теплое молоко 100мл Соль 1 ч.л. неполная Сахар 1 ст.л. Яйцо 1шт. Дрожжи 4гр. Мука 300гр. Раст. масло 4 ст.л. Сыр сулугуни 450гр. 1 желток и чуть молока для смазки. С этого количества получается 3 хачапури. Приготовление: замешиваем тесто из всех ингредиентов кроме сыра. Ставим в теплое место на расстойку на 2 часа.
Раскатываем лепешку, кладем внутрь тертый сыр, слепляем края к центру, переворачиваем и раскатываем скалкой в круг, не очень тонко, если хотите мягкий хачапури. Можно раскатать тонко и тогда будет очень хрустящий. Сверху смазать желтком с молоком и присыпать сулугуни. Можно присыпать любым твердым сыром, с более ярким вкусом. Это все очень вкусно, горячая лепешка с сыром это любовь навсегда. Выпекать 200• 20мин. Готовый смазать сливочным маслом. Очень вкусно.
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Календарь нарисованный в стиле пин-ап “Осторожно, Крым!“
Автор русский художник Андрей Тарусов
Автор русский художник Андрей Тарусов
Секс Горняк бесплатно
Знакомства Горняк с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Горняк с женщинами кому за 30 бесплатно
Знакомства Горняк с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Горняк с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Горняк бесплатно
Знакомства Горняк для брака бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 724 654 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Крылья КФС
Лучшие публикации