Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Не торт, а настоящий восторг Уже бегу на кухню готовить!
Ингредиенты:

кефир 500 мл
сахар 400 гр
яйцо 2 шт
мука 380 гр
сода 2 ч.л
разрыхлитель 10 гр
какао 8ст.л

крем:
молоко 800 мл
сахар 8 ст. л
мука 5 ст.л
яйцо 1 шт
масло сливочное 30 гр

Приготовление:

В кефир добавить соду и хорошо перемешать. Затем добавить сахар и яйца. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешать. Тесто получится, гуще чем сметана. Выпекать тонкие коржи (у меня получилось 7 шт.) Сделать заварной крем: соединить сахар, яйцо, муку, молоко. Хорошо перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения при помешивании. Когда крем загустеет, снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо взбить миксером. В крем можно добавить ванильный сахар. Крем хорошо остудить. Готовые коржи промазать кремом. Верх торта посыпать какао. Поставить наш тортик в холодильник на ночь.
Не торт, а настоящий восторг Уже бегу на кухню готовить! Ингредиенты: кефир 500 мл сахар 400 гр яйцо ...
Рейтинг записи:
6,0 - 58 отзывов
Нравится54
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
А выпекать где, в духовке или на сковороде?
Наталья Мудренко Наталья Мудренко
полкило сахару - перебор. достаточно половины
Виталина Виталина
Спасибо. было вкусно. Пекла.
Весна.мария. Весна.мария.
Вкусняшка.
Наверх