Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ХАЧАПУРИ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода теплая — 150 мл
Сахар — 2 ч. л
Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 30 г
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч.л
Мука — 500 г
Сыр сулугуни — 600 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовим опару для теста. Воду слегка подогрейте, добавьте 2 чайные ложки сахара и хорошо размешайте. Добавьте сухие дрожжи, накройте пищевой пленкой или полотенцем, и оставьте на столе на 30 минут
2. Молоко также слегка разогрейте, масло растопите в микроволновой печи и дайте остыть. В большую миску просейте муку с солью, добавьте яйцо, молоко и растопленное масло
3. Влейте дрожжи и замесите тесто. Вымешивайте тесто 5-10 минут до эластичности. Готовое тесто смажьте растительным маслом, положите в глубокую миску и накройте. Оставьте тесто подниматься на 2 часа
4. Когда тесто поднимется, сыр натрите на крупной терке
5. Разделите тесто на 3 части. Порцию теста раскатайте в круг, в середину выложите натертый сыр (150 г) Края теста поднимите и соберите в центре
6. Переверните мешочек швом вниз и снова раскатайте в круг. Внутри лепешки будет воздух, его можно выпустить проколов хачапури в нескольких местах. Смажьте лепешку взбитым желтком
7. Духовку разогрейте до 200° C (400° F) Переложите хачапури на противень и щедро посыпьте сыром. Выпекайте в разогретой духовке 8-10 минут, затем увеличьте температуру духовку до максимума и выпекайте до румяной корочки ( примерно 5 минут)
8. Подавайте мегрельские хачапури теплыми.
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ХАЧАПУРИ .ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода теплая — 150 мл Сахар — 2 ч. л Быстродействующие сухие ...
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ХАЧАПУРИ .ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода теплая — 150 мл Сахар — 2 ч. л Быстродействующие сухие ... - 2
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ХАЧАПУРИ .ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода теплая — 150 мл Сахар — 2 ч. л Быстродействующие сухие ... - 3
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ХАЧАПУРИ .ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода теплая — 150 мл Сахар — 2 ч. л Быстродействующие сухие ... - 4
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ХАЧАПУРИ .ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода теплая — 150 мл Сахар — 2 ч. л Быстродействующие сухие ... - 5
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ХАЧАПУРИ .ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода теплая — 150 мл Сахар — 2 ч. л Быстродействующие сухие ... - 6
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ХАЧАПУРИ .ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода теплая — 150 мл Сахар — 2 ч. л Быстродействующие сухие ... - 7
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ХАЧАПУРИ .ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода теплая — 150 мл Сахар — 2 ч. л Быстродействующие сухие ... - 8
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ХАЧАПУРИ .ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода теплая — 150 мл Сахар — 2 ч. л Быстродействующие сухие ... - 9
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
6,0 - 62 отзыва
Нравится62
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Немирове бесплатно Знакомства для интима в Немирове без регистрации Сайт знакомств в Немирове для серьезных отношений и брака Сайт знакомств в Немирове с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств в Немирове кому за 30 Сайт знакомств в Немирове с мужчинами без регистрации Сайт знакомств онлайн в Немирове для взрослых
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно