Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами
Ингредиенты:
Для теста:
- 150 гр картофеля (2 небольшие картофелины)
- 150 гр муки
- 80 гр сливочного масла
- щепотка соли
Начинка:
- 1 луковица
- 3 перца
- 500 гр фарша
- 2 помидора
- 1 ч ложка молотой паприки
- 2 горсти тертого сыра
- соль/перец/растительное масло
Приготовление:
1) Картофель отварить до готовности
2) Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.
3) На этом же масле обжарить фарш до полуготовности. Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.
4) Слить с картофеля воду, размять в пюре. Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.
5) Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см)
6) Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром. Выпекается он 40 минут при 180 градусах.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резьба по дереву бензопилой
Знакомства для интима Монино бесплатно
Знакомства Монино с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства Монино с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Монино с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Монино для брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Монино без регистрации бесплатно
Знакомства Монино бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 706 326 человек
Следующая запись: Колбаска из печенья и какао. Ингредиенты: Какао — 2 Ст. ложки Сахар — 5 Ст. ложек Сахарная пудра — 2 ...
Лучшие публикации