Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Очень ленивые пельмени

Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки

Ингредиенты:
-3 стакана муки,
-1 яйцо,
-2/3 стакана воды,
-1/2 чайной ложки соли.
-мясо,
-лук,
-соль,
-перец.

Приготовление:
Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО).

В это время делаем фарш.
мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина.

Все остальное по вкусу и консистенции.

30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".

А дальше просто – хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку…

Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на "подушку" из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "хмели-сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла.

Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась.

Не забудьте разложить по тарелкам, посыпать зеленью и пожелать всем приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Очень ленивые пельмени.Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепкиИнгредиенты:-3 ...
Очень ленивые пельмени.Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепкиИнгредиенты:-3 ... - 2
Очень ленивые пельмени.Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепкиИнгредиенты:-3 ... - 3
Очень ленивые пельмени.Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепкиИнгредиенты:-3 ... - 4
Очень ленивые пельмени.Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепкиИнгредиенты:-3 ... - 5
Очень ленивые пельмени.Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепкиИнгредиенты:-3 ... - 6
Очень ленивые пельмени.Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепкиИнгредиенты:-3 ... - 7
Очень ленивые пельмени.Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепкиИнгредиенты:-3 ... - 8
Очень ленивые пельмени.Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепкиИнгредиенты:-3 ... - 9
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
5,5 - 39 отзывов
Нравится38
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Я заливаю кипящей пережаркой:лук,морковь,болгарский перец,помидоры или томатный соус,добавляю кипяток в пережарку и заливаю ленивые пельмени.Очень вкусно!
Многим читателям это понравилось
Интим Пибаньшур бесплатно Знакомства Пибаньшур с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Пибаньшур с женщинами кому за 30 бесплатно Знакомства онлайн Пибаньшур бесплатно Знакомства Пибаньшур для брака бесплатно Знакомства Пибаньшур с номерами телефонов бесплатно Знакомства Пибаньшур с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно