Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Солянка мясная 

Мужчинам не устоять! 

Ингредиенты: 

Свинина мякоть - 300 г 
Колбаса варено-копчёная - 150 г 
Колбаса сырокопчёная - 100 г 
Колбаски баварские - 150 г 
Лук репчатый - 1 шт. 
Огурцы солёные - 1-2 шт. 
Томатная паста - 1 ст.л. 
Вода - 2 л 
Лавровый лист - 2 шт. 
Перец - по вкусу 
Соль - по вкусу 
Маслины - 10 шт. 
Рассол из маслин - 100 мл 
Лимон - для подачи 

Приготовление: 

Солянка относится к традиционным русским супам, имеющим кисло-солёный вкус и густую консистенцию. Для её приготовления используются разнообразные соленья, лимонный сок, рассол, оливки или каперсы. Сегодня я предлагаю вам мясную солянку, которая готовится с мясом и несколькими разновидностями копчёностей. Такую солянку можно предложить гостям, если у вас намечается праздничный обед, и, конечно же, ваших родных такое блюдо не оставит равнодушными.Обязательно заранее нужно сварить мясной бульон из мякоти. Жирный бульон нам не нужен, так как в мясной солянке предполагается много копчёностей. Когда мясо закипит в кастрюле, пену нужно убрать, пока она полностью не исчезнет. Затем бульон лучше процедить и перелить в другую кастрюлю, добавить по вкусу соль и варить мясо до готовности. 

Отварить мясо. Нарезать кубиками репчатый лук, огурцы натереть на тёрке. В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить лук и огурцы, немного обжарить и добавить томатную пасту. Налить 50 мл воды, перемешать и тушить 10 минут. Мясо вынуть из бульона и нарезать кубиками, так же нарезать колбасу. Колбаски нарезать кружочками. В готовый бульон добавить зажарку, варить 10 минут, после чего добавить мясо и колбасные изделия и варить ещё 10 минут. Обязательно добавить в солянку лавровый лист. В самом конце добавить в солянку нарезанные маслины и рассол. Дать закипеть и снять с огня. Подавать мясную солянку с кружочком лимона, который добавить прямо в супницу.
Солянка мясная .Мужчинам не устоять! Ингредиенты:  Свинина мякоть - 300 г  Колбаса варено-копчёная - ...
Солянка мясная .Мужчинам не устоять! Ингредиенты:  Свинина мякоть - 300 г  Колбаса варено-копчёная - ... - 2
Солянка мясная .Мужчинам не устоять! Ингредиенты:  Свинина мякоть - 300 г  Колбаса варено-копчёная - ... - 3
Солянка мясная .Мужчинам не устоять! Ингредиенты:  Свинина мякоть - 300 г  Колбаса варено-копчёная - ... - 4
Солянка мясная .Мужчинам не устоять! Ингредиенты:  Свинина мякоть - 300 г  Колбаса варено-копчёная - ... - 5
Солянка мясная .Мужчинам не устоять! Ингредиенты:  Свинина мякоть - 300 г  Колбаса варено-копчёная - ... - 6
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
6,0 - 88 отзывов
Нравится84
Поделитесь записью с друзьями
Маргарита Маргарита
Многим мужчинам не заработать на сей шедевр кулинарии!
Розалия Розалия
Маргарита!!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Иршаве без регистрации Знакомства в Иршаве для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Иршаве с девушками без регистрации бесплатно Знакомства в Иршаве для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства в Иршаве с женщинами кому за 40 Знакомства в Иршаве с мужчинами с номерами телефонов Секс знакомства в Иршаве без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно