Курица с кабачками в сметане
Курица с кабачками в сметане - фаворит на все времена!
Блюдо получается очень нежным и вкусным... с легким грибным послевкусием.
Готовится быстро и просто, слова благодарности, от близких, Вам обеспечены!
ИНГРЕДИЕНТЫ
курица (филе) 500-600 г
кабачок 1-2 шт (300-400 г)
лук 2 шт
чеснок 2-3 зубчика
сметана 200-250 г
вода 100-150 мл
прованские травы щепотка
растительное масло для жарки
соль
свежемолотый перец
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
ЛЕГКИЙ
Приготовление
Куриное филе ополоснуть прохладной водой, обсушить и нарезать кубиками.
Кабачок вымыть и тоже нарезать кубиками.
Совет
Если кабачок немолодой и с толстой кожурой, кожуру срезать, у молодого кожицу не нужно срезать.
Лук очистить и мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до мягкости.
Добавить кабачки и обжарить вместе с луком, чтобы и кабачки стали немного мягкими.
Положить к овощам куриное филе.
Добавить сметану, соль, перец, прованские травы и перемешать.
Немного разбавить соус водой, до желаемой консистенции.
Тушить курицу с кабачками в сметанном соусе около 10-15 минут.
В конце добавить рубленую зелень с чесноком.
Перемешать и снять с огня.
Для гарнира к курице с кабачком в сметане можно придумать много вариантов. Можно подать картофельное пюре, рис, макароны, гречку и т.д.
Приятного Вам аппетита!
Наш замечательный автор - Олеся
Источник (gotovim-doma)
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Посмотреть ещё 8 фотографий
Полноценный Дом на Колесах
Сайт знакомств в Челябинской области бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Челябинской области для взрослых
Сайт знакомств в Челябинской области для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Челябинской области с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Челябинской области кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств в Челябинской области с мужчинами без регистрации
Секс знакомства в Челябинской области
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 582 325 человек
Следующая запись: Торт со сгущенкой на сковороде. Рецептом этого торта я пользуюсь уже много лет. Было время, когда у ...
Лучшие публикации