Ïèðîã íà ìèíåðàëêå ñ ôðóêòàìè. 

Ïèðîã íà ìèíåðàëêå ñ ôðóêòàìè. 

Äîëãî îñòà¸òñÿ ñâåæèì, õîòÿ ïðîâåðèòü ýòî òÿæåëî. Âðîäå íà êóõíå íèêîãî íå áûëî, à ïèðîã èñïàðèëñÿ  

Èíãðåäèåíòû: 
- 1 ñò. ëîæêà ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà 
- 1 ñòàêàí ìèíåðàëêè 
- 4 ÿéöà 
- 2 ñòàêàíà ñàõàðà 
- 1 ïàêåòèê âàíèëèíà 
- 4 ñòàêàíà ìóêè 
- 1 ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ 
- 3-4 ìàíäàðèíà 
- 200 ãð êîíñåðâèðîâàííîé âèøíè 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Ñìåøàòü ìàñëî ñ ìèíåðàëüíîé âîäîé, äîáàâèòü ÿéöà, ñàõàð, âàíèëèí, ðàçðûõëèòåëü. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü. 
2. Ìóêó ïðîñåÿòü è äîáàâèòü ê ïåðåìåøàííîé ìàññå, ïåðåìåøàòü. 
3. Âûëîæèòü ìàññó íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü, ðàçðîâíÿòü ïîâåðõíîñòü. 
4. Ñâåðõó âûëîæèòü âèøíþ ïî âñåé ïîâåðõíîñòè è äîëüêè ìàíäàðèíà. 
5. Ïåðåìåøàòü íåìíîãî ìàðãàðèíà ñ ìóêîé, ñäåëàòü êðîøêó. Ïîñûïàòü êðîøêîé âåñü ïèðîã. 
6. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî t 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå ïðèìåðíî 40-45 ìèíóò. 
7. Ãîòîâûé ïèðîã ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!