Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Сливочный суп с рисом и грибами

Ингредиенты:
4 куриных крышка (или другое мясо курицы)
2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла
400 г белых шампиньонов
1 средняя морковь
1 средняя луковица
1 ст. ложка муки
соль, черный молотый перец – по вкусу
2,5 л воды
1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»)
2/3 стакана сливок (сметаны)
1 лавровый лист
горсть нарезанной зелени свежей петрушки.

Приготовление:
1. Вымойте в проточной воде куриное мясо. Крылышки разрежьте пополам (если используете другое мясо, разрежьте на порционные кусочки). Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте в кастрюлю оливкового масла. Дайте кастрюле немного нагреться и обжаривайте куриные крылышки по 6-8 минут с каждой стороны. Очистите и вымойте лук и морковь, нарежьте их полукружьями (или мелко) и добавьте в кастрюлю. 
2. Обжаривайте вместе с курицей, часто перемешивая, еще 10 минут. Грибы вымойте, немного просушите и нарежьте пластинами. Добавьте грибы в кастрюлю и обжаривайте все вместе до полного испарения воды, пока грибы станут приобретать золотистый цвет (около 10-12 мин.). Добавьте в кастрюлю ложку муки, все перемешайте. Тонкой струйкой влейте в кастрюлю сливки, размешайте. Приправьте суп солью и перцем. 
3. Промойте рисовую крупу и добавьте ее в кастрюлю, залейте горячей водой. Включите режим «Тушение» на 45 минут. По окончании программы добавьте в кастрюлю лавровый лист и мелко нарезанную петрушку и дайте супу настояться еще 10-15 минут под крышкой. Подавая суп на стол, добавьте в каждую тарелку немного зелени петрушки. 
Приятного аппетита!
Сливочный суп с рисом и грибами.Ингредиенты:4 куриных крышка (или другое мясо курицы)2 ст. ложки ...
Сливочный суп с рисом и грибами.Ингредиенты:4 куриных крышка (или другое мясо курицы)2 ст. ложки ... - 2
Сливочный суп с рисом и грибами.Ингредиенты:4 куриных крышка (или другое мясо курицы)2 ст. ложки ... - 3
Сливочный суп с рисом и грибами.Ингредиенты:4 куриных крышка (или другое мясо курицы)2 ст. ложки ... - 4
Сливочный суп с рисом и грибами.Ингредиенты:4 куриных крышка (или другое мясо курицы)2 ст. ложки ... - 5
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
6,0 - 55 отзывов
Нравится54
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Суземке без регистрации бесплатно Знакомства в Суземке с девушками Знакомства в Суземке для серьезных отношений Знакомства в Суземке для взрослых Знакомства в Суземке с женщинами без регистрации Знакомства в Суземке с мужчинами бесплатно Секс знакомства в Суземке без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно