Îáàëäåííûé ÿáëî÷íûé ïèðîã "Äîìàøíèé"

Îáàëäåííûé ÿáëî÷íûé ïèðîã "Äîìàøíèé"

Èíãðåäèåíòû:

Òåñòî:
300 ã ñìåòàíû,
3 ÿéöà,
200 ã ñàõàðà,
250 ã ìóêè,
2 êðóïíûõ ÿáëîêà,
100 ã èçþìà,
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ,
1 ï âàíèëüíîãî ñàõàðà, ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì â ïûøíóþ ìàññó.
Íå ïðåêðàùàÿ âçáèâàíèÿ äîáàâèòü ñìåòàíó è ðàñòîïëåííîå ìàñëî,
çàòåì âàíèëèí, ìóêó è ðàçðûõëèòåëÿ.

Õîðîøî ïåðåìåøàòü.

ßáëîêè ïîìûòü,ïî÷èñòèòü, ðàçðåçàòü íà 4 ÷àñòè, âûðåçàòü ñåðäöåâèíó, íàðåçàòü íà ëîìòèêè

Èçþì çàìî÷èòü, çàòåì ñëèòü è îáñóøèòü.

Ôîðìó ñìàçàòü ìàñëîì,ïîñûïàòü ñóõàðÿìè
Âûëèòü â ôîðìó ïîëîâèíó òåñòà.

Íà íåãî âûëîæèòü ÿáëîêè è èçþì

Çàëèòü âòîðîé ïîëîâèíîé òåñòà.

Ïå÷ü â ðàçîãðåòîé äî 180 ã äóõîâêå 20 ìèíóò.
Çàòåì âûíóòü ïîñûïàòü ïîñûïêîé.
Äëÿ ïîñûïêè:
20 ã ñëèâ. ìàñëà è 3-4 ñò.ë. ìóêè ïîëîæèòü â ìèñêó, ðàñòåðåòü ðóêàìè â êðîøêó, äîáàâèòü 3 ñò.ë. ñàõàðà, ïåðåìåøàòü

Ïîñûïàòü ïèðîã

Óáðàòü â äóõîâêó åùå íà 20 ìèíóò.
Ñíÿòü êîëüöî, îñòóäèòü

Ïèðîã ïîëó÷èëñÿ î÷åíü âêóñíûé!!Ïðÿì îáàëäåííûé! Ïîïðîáóéòå!