Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
Филе - 350-400 г 
Сметана или майонез - 3-4 ст. л. 
Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г 
Укроп - 0,5 пучка 
Чеснок 2-3 зубчика 
Масло оливковое или растительное (рафинированное) 
Соль - по вкусу. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Куриное филе нарезаем длинными кусочками,солим. Укроп измельчить,добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку,добавляем тёртый сыр,вливаем 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем. В разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выкладываем полосочки филе в один слой.Обжариваем 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки. Мясо переворачиваем и обжариваем ещё 2-3 минуты. 

Огонь уменьшаем и добавляем к мясу сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной или майонезом,по вкусу,кто что больше любит).Готовим ещё 3-4 минуты,постоянно помешивая. Перекладываем очень вкусное куриное филе с чесноком и сыром в тарелку, подаём в горячем виде.Гарниром может служить обжаренный картофель,пюре из картофеля.
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ.ИНГРЕДИЕНТЫ:  Филе - 350-400 г  Сметана или майонез - 3-4 ст. л.  ...
Рейтинг записи:
6,0 - 87 отзывов
Нравится86
Поделитесь записью с друзьями
Виктор Виктор
Наверное вкусно,угостишь?
Наверх