Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Торт "Наполеон"

Ингредиенты:

Тесто:
250 г сливочного масла
3 стакана муки
щепотка соли
2/3 стакана холодной воды
1 ст. л. уксуса

Крем:
1200 мл молока
5 шт. яичных желтков
1 ч. л. ванильного сахара
400 г сахара
10 мл коньяка
150 г муки

Приготовление:

Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить ним торт!
Торт
Торт
Торт
Торт
Торт
Торт
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
6,5 - 143 отзыва
Нравится140
Поделитесь записью с друзьями
Анна Анна
!!!
Лика Лика
Всегда так пеку, толко воду с уксусом не вливаю, а раздрызгиваю на тесто несколько раз в процессе замеса, а в крем, посте остывания, добавляю 200-250 грамм слив. масла, ( но это на любителя).Если не добавлять, то у крема привкус вареного теста.
Лика Лика
Прошу прощения за опечатки.
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Нижнеангарск без регистрации Сайт знакомств Нижнеангарск с женщинами кому за 45 бесплатно Сайт знакомств Нижнеангарск с мужчинами без регистрации Сайт знакомств Нижнеангарск с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Нижнеангарск для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Нижнеангарск без регистрации бесплатно Сайт знакомств Нижнеангарск бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно