Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

Мама посоветовала рецепт

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово! Мама посоветовала рецепт Приготовление: Берём из расчёта ...
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
8,0 - 292 отзыва
Нравится271
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Галина ! Галина !
Душа Душа
Спасибо за рецепт!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лилия Лилия
Капусты захотелось!)
Марина Марина
В квашеной капусте самое полезное - пектины, а в маринадной они не образуются, это совершенно разные продукты
А))) А)))
Я туда добавляю еще болгарский красный перец. Ммммм правда очень вкусно.
Светлана Светлана
Марина,Вы правы-только квашенная полезна!!
Татьяна Татьяна
Сусана Сусана
Комментарий скрыт
Angel Wings Angel Wings
Ценится в квашеной капусте только сахар и соль и ВСЕ!!!
Елена Елена
Да, быстренько помыли- почистили- натерли- пошинковали- уложили- маринад подготовили- залили- ... ВСЁ!!!! Ну, каких-то 15 минут.... Золушки вы мои , хозяюшки, молодцы! 15 минут на готовку ... И танцуй - не хочу!!!
Жаннат Жаннат
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Квашеная капуста понижает уровень сахара в крови-понятно-ангел
Лара Лара
часто такую делаю
Маринка Краматорчанка Маринка Краматорчанка
какие могут остаться в капусте витамины, если ее залить кипятком??? еще и уксус дабавить... тем , кто страдает гастритом (а таких ооочень много) надо очень хорошо подумать, прежде чем экспериментировать со своим желудком....
Ира Ира
с уксусом полезного не бывает
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Анатолий Анатолий
Для "страдающих гастритом" есть свои рецепты...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс Курчатов Знакомства Курчатов с мужчинами без регистрации Знакомства Курчатов с женщинами кому за 45 Знакомства Курчатов бесплатно Знакомства Курчатов для брака без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Курчатов без регистрации бесплатно Знакомства Курчатов с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно