Ôðèêàäåëüêè ñ êàðòîøêîé è ãðèáàìè ïîä ñûðîì

Ôðèêàäåëüêè ñ êàðòîøêîé è ãðèáàìè ïîä ñûðîì

Èíãðåäèåíòû:
- êàðòîøêó 2 øò.
- ôðèêàäåëüêè 3 øò.
- ãðèáû(øàìïèíüîíû)
- ïîë-ëóêîâèöû
- ñìåòàíà 2 ëîæêè
- ò¸ðòûé ñûð

Ïðèãîòîâëåíèå:

Êàðòîôåëü ïîðåçàòü êóáèêàìè è ïîëîæèòü â ãîðøîê, ïîëîæèòü ôðèêàäåëüêè, ïðèñîëèòü.
Ãðèáû îáæàðèòü ñ ëóêîì è âûëîæèòü ñâåðõó.
Ñìåòàíó ðàçâåñòè ñ âîäè÷êîé è âûëèòü â ãîðøîê. Âîäû íàëèòü íà 3/4 ãîðøêà.Åù¸ íå ìíîãî ïîñîëèòü.
Ïîñòàâèòü â íå ðàçîãðåòóþ äóõîâêó, âêëþ÷èòü òåìïåðàòóðó 180-200 ãð. íà 40-ìèí. ß ïðîâåðèëà ãîòîâíîñòü êàðòîøêè íîæîì, îíà áûëà ïðàêòè÷åñêè, ãîòîâà.
Çàñûïàòü ãðèáû ñâåðõó ñûðîì è ïîñòàâèòü åù¸ ìèíóò 10-15.
Ïîëó÷èëîñü î÷åíü âêóñíî è àðîìàòíî.