Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Куриная запеканка

Ингредиенты:

- куриная грудка (филе) - 4 шт.
- баклажаны - 2-3 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- сыр - 150 гр.
- чеснок - 1 зубчик,
- зелень укропа
- растительное масло для жарки
- соль, красный и чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.

Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.

Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе. Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.
Поставить форму в нагретую до 180°C духовку и запекать 20-25 минут.Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Куриная запеканка.Ингредиенты:- куриная грудка (филе) - 4 шт.- баклажаны - 2-3 шт.- помидоры - 3-4 ...
Куриная запеканка.Ингредиенты:- куриная грудка (филе) - 4 шт.- баклажаны - 2-3 шт.- помидоры - 3-4 ... - 2
Куриная запеканка.Ингредиенты:- куриная грудка (филе) - 4 шт.- баклажаны - 2-3 шт.- помидоры - 3-4 ... - 3
Куриная запеканка.Ингредиенты:- куриная грудка (филе) - 4 шт.- баклажаны - 2-3 шт.- помидоры - 3-4 ... - 4
Куриная запеканка.Ингредиенты:- куриная грудка (филе) - 4 шт.- баклажаны - 2-3 шт.- помидоры - 3-4 ... - 5
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
6,5 - 107 отзывов
Нравится102
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Мадам Мадам
Ну почему не сочетается? Они на вкус похожи на грибы, а курица с грибами вполне сочетается. Просто баклажаны обычно с другими овощами сочетают, но вполне можно поискать новые оттенки вкуса для них.
Татьяна Татьяна
Баклажан придаст пикантный вкус любому мясу,
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Аскиз без регистрации бесплатно Знакомства Аскиз с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Аскиз кому за 35 без регистрации Знакомства Аскиз для серьезных отношений без регистрации Знакомства Аскиз с девушками без регистрации Знакомства Аскиз для взрослых без регистрации Знакомства Аскиз с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно