Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Малиновый тарт

Для песочной основы:
150 г. сливочного масла
4 ст.л. сахара
1 желток
250-300 г. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя (или 1/4 ч.л. соды, погашенной уксусом)
Для начинки:
700 г. малины
2 ст.л. сахара
1 ст.л. крохмала
250 мл. воды
Дополнительно понадобится:
Сливочное масло для смазывания формы

1. Масло слегка растопить. Для этого емкость с нарезанным на небольшие кусочки маслом поставить в емкость с горячей водой на 5-10 минут.
2.Добавить в растопленное масло желток и сахар. Тщательно перемешать. Добавить разрыхлитель или соду, погашенную уксусом.
3.Добавить половину муки и перемешать вилкой. Постепенно добавляя оставшуюся муку вымесить тесто. Тесто должно быть мягким и легко разминаться пальцами.
4.Форму для пирога смазать сливочным маслом. Готовое тесто распределить руками по форме таким образом, чтобы образовался бортик высотой 4 см. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут пока тесто не преобретет золотистый оттенок.
5.Для начинки измельчить 100 г. малины с помощью блендера или размять малину вилкой до получения пюре. Добавить к полученному пюре 200 мл. воды, сахар и на небольшем огне довести до кипения. Крахмал растворить в 50 мл. холодной воды. Постепенно добавить крахмал в малиновое пюре постоянно размешивая. Когда масса начнет густеть снять с огня и добавить в нее оставшуюся малину. Акуратно перемешать.
6.Выложить начинку на песочную основу. Готовый пирог остудить до комнатной температуры. Приятного аппетита!
Малиновый тарт.Для песочной основы:150 г. сливочного масла4 ст.л. сахара1 желток250-300 г. муки1/2 ...
Малиновый тарт.Для песочной основы:150 г. сливочного масла4 ст.л. сахара1 желток250-300 г. муки1/2 ... - 2
Малиновый тарт.Для песочной основы:150 г. сливочного масла4 ст.л. сахара1 желток250-300 г. муки1/2 ... - 3
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
8,0 - 273 отзыва
Нравится263
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Вкусняшка
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Иришка Иришка
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Люблю всё малиновое))))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Предпочитаю малину в свежем виде.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Nadejda Nadejda
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим Ясенская без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ясенская с мужчинами без регистрации Сайт знакомств Ясенская кому за 50 без регистрации Сайт знакомств Ясенская с девушками бесплатно Сайт знакомств Ясенская для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств Ясенская для взрослых бесплатно Сайт знакомств Ясенская бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно