Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ
Пекинская капуста: 8 листов
Грудка индейки или курицы: 300 грамм
Шампиньоны: 5 шт
Помидоры: 1 шт
Зелень: по вкусу
Творог зерненый - 2 ст.л
Паста томатная: 2 ст.л
Чеснок: 3 зубчика
Соль: по вкусу
Черный молотый перец: по вкусу.

Время приготовления: 1 час
На 4 человек
Хранить в холодильнике не более 5 суток.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В отличии от традиционных, голубцы из китайской капусты получаются более нежными, а готовятся значительно проще. В этом рецепте я использовала фарш из грудки индейки (можно заменить куриным) в сочетании с зернистым творогом и другими ингредиентами.

Филе грудки индейки или курицы нарубить маленькими кубиками и выложить глубокое блюдо. Добавить зернистый творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать.

От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить.

Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец.

Голубцы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Приготовить соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200 градусов и убрать в нее форму с голубцами на 35-40 минут.

Подавать голубцы из пекинской капусты приправив сметаной и украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.ИНГРЕДИЕНТЫПекинская капуста: 8 листовГрудка индейки или курицы: 300 ...
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.ИНГРЕДИЕНТЫПекинская капуста: 8 листовГрудка индейки или курицы: 300 ... - 2
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.ИНГРЕДИЕНТЫПекинская капуста: 8 листовГрудка индейки или курицы: 300 ... - 3
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.ИНГРЕДИЕНТЫПекинская капуста: 8 листовГрудка индейки или курицы: 300 ... - 4
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.ИНГРЕДИЕНТЫПекинская капуста: 8 листовГрудка индейки или курицы: 300 ... - 5
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
6,0 - 78 отзывов
Нравится78
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств онлайн Днепровское без регистрации бесплатно Сайт знакомств Днепровское с мужчинами без регистрации Сайт знакомств Днепровское с женщинами кому за 45 бесплатно Сайт знакомств Днепровское с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Днепровское для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса Днепровское бесплатно Сайт знакомств Днепровское бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно