Ñàëàò "Íåâåñòà"  

Ñàëàò "Íåâåñòà"  

Ía ðañõâaò, ïåðåïëþíóë óæå øóáó è oëèâüå, âêóñíoòèùå! 

Èíãðåäèåíòû: 

300ã êîï÷åíîé êóðèöû 
4 ÿéöà 
1 ïëàâëåíûé ñûðîê «Äðóæáà» 
Êàðòîôåëü 2 øò. 
Ëóê ïî âêóñó, ëó÷øå ðåï÷àòûé, ìîæíî çåëåíûé 
Ìàéîíåç 

Ïðèãîòîâëåíèå: 

1.Îòâàðèâàåì ÿéöà è êàðòîôåëü äî ãîòîâíîñòè, êóðèöó ðåæåì ìåëêèìè êóñî÷êàì. 
2.Êàðòîôåëü áóäåì òåðåòü íà êðóïíóþ òåðêó, ñûð – íà ìåëêîé, æåëòêè è áåëêè — îòäåëüíî. 
3.Ëóê ëó÷øå èñïîëüçîâàòü ðåï÷àòûé, ïðåäâàðèòåëüíî çàìàðèíîâàâ åãî (ìåëêî íàðåçàòü è íà 10-20 ìèíóò çàëèòü ñìåñüþ óêñóñà 1 ñò. ë. è ãîðÿ÷åé âîäû) 
4.Òåðåòü êàæäûé ñëîé ïðîäóêòîâ íóæíî íà âåñó íàä òàðåëêîé ( èëè ïëîñêèì áëþäîì), ÷òîáû ñàëàò âûøåë äåéñòâèòåëüíî âîçäóøíûì è íåæíûì. Âûêëàäûâàåì ñàëàò «Íåâåñòà» ñëîÿìè, äåëàÿ ìåæäó íèìè ìàéîíåçíóþ ñåòêó. 
1-é ñëîé: êóðèöà, ìàéîíåç 
2-é: ëóê 
3-é: êàðòîôåëü, ìàéîíåç 
4-é: æåëòêè 
5-é: ïëàâëåíûé ñûð, ìàéîíåç 
6-é: áåëêè. 
Êàê âèäèòå, ìàéîíåç íå ïîñëå êàæäîãî ñëîÿ. Ïðè æåëàíèè, ìîæíî ñëîè ïîâòîðèòü åùå ðàç. Äàòü ñàëàòó ïðîïèòàòüñÿ íåñêîëüêî ÷àñîâ.