Чебуреки на заварном тесте
Ингредиенты:
Для теста:
-3,5 стакана муки
-1/2 ч. л. соли
-1 стакан кипятка
-100 г сливочного масла
-1 яйцо.
Для начинки:
-500 г мякоти свинины
-4-6 луковиц
-соль, душистый перец - по вкусу
-подсолнечное масло для жарки.
Приготовление:
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.
Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.
На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста.
Тщательно закрепляем края чебурека.
На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Леонид Афремов
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Посмотреть ещё 8 фотографий
Знакомства Ольденбург с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Ольденбург с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Ольденбург с женщинами кому за 40
Сайт знакомств для секса Ольденбург без регистрации
Знакомства Ольденбург для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Ольденбург для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Ольденбург без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 176 086 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: "Ликер «Бейлиз» как из магазина"
Лучшие публикации