Великолепный мясной пирог в лаваше - не только просто, но еще и очень вкусно!
ПИРОГ ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ
Ингредиенты:
- лаваш тонкий - 1 упак.
- фарш - 250-300 г
- яйцо - 2-3 шт
- кетчуп, сметана, майонез (для заливки)
- соль, специи,сыр
Приготовление:
1. Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
2. Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
Красота, не правда ли?!
Здесь выдают
ставки
ставки
Следующая запись: Идеи закусок для праздничного меню !! Сохраняйте на стену ! 1. Бутербродное пирожное "Икорная ...
Лучшие публикации